50 dkg Csirkemell
1 fej brokkoli
1 csomag tészta
2 dl tejszín
2 tojás
1 kisdoboz tejföl
30 dkg sajt
petrezselyem
foghagyma
olaj
só
Elkészítés:
A csirkemellet foghagymás olajon megsütöm, mikor már csak pár perc kell neki (10-15) hozzá adom a megtisztított szétvágott brokkolit és fedő alatt egy kis vízzel elkészítem . A tésztát roppanósra sós vízben megfőzöm. A tejszínt, tejfölt,tojásokat, petrezselymet, sót és a sajt egy részét összekeverem. Egy tepsibe belehelyezem a tészta felét ráhalmozom a hús és a brokkolit, majd a maradék tésztát. Erre ráöntöm az elkészített öntetet. Végül ráreszelem a maradék sajtot. Előmelegített sütőben addig sütöm, méga sajt szépen rá nem pirul. Jó étvágyat..!:D:D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése