2014. január 21., kedd

Csoki golyó.. ^.^



Hozzávalók:
  • 15 dkg Rama
  • 10  dkg étcsoki
  • 20 dkg cukor
  • 2 egész tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 38 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 4-5 dkg "holland" kakaópor
  • 1 dl tej
  • 1-2 kiskanál RumAroma (elhagyható)
  • porcukor
  • kristálycukor

Elkészítés:
A tojásokat kikeverem a cukorral, hozzáadom a lisztet, sütőport, vaníliás cukort, kakaó port, rum aromát és a meglangyosított tejet. Majd megolvasztom az étcsokit, a Ramat és azt is hozzákeverem. Lágy masszává gyúrom, ha kész beteszem kb. egy órára a  hűtőbe pihenni. Ha eltelt az egy óra, kiveszem és apró golyókat formázok belőle. A kis golyókat megforgatom kristálycukorba majd porcukorba és sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon 15 percet sütöm. Jó nasit..!!:D

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése