Almás- fahéjas süti ;)

Igazából első nekifutásra muffinnak készült...:D
De egyszerűbbnek találtam egy sütőpapírral kibélelt tepsiben kisütni, de lehet variálni.
Hozzávalók:

• 3 bögre liszt
• 1,5 bögre cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 egész tojás
• 1 bögre ásványvíz
• 1  bögre olaj
• 1 kiskanál őrölt fahéj
• 4-5 darab alma

Elkészítés:
Először meghámozom az almát és kis kockákra darabolom (kb. mint egy kockacukor). Egy tálban simára kikeverem a tojásokat a vaníliás cukorral és a cukorral. Majd folyamatosan hozzáadom a többi hozzávalót és legvégül beleforgatom a felkockázott almát. Ezt előmelegített sütőben kb. 10 percig 200 fokon ,majd 170 fokon sütöm olyan 35-40percig..:D