Hozzávalók:
Tészta:
- 5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 60 dkg liszt
- 6 dkg cukor
- 3 tojás Sárgája
- 2 evőkanál olaj
- só
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg Rama
- 3-4 evőkanál kakaó
- 1 vaníliás cukor
- csoki darabok
Elkészítés:
Az élesztőt fel futtatom cukorral langyos tejben. Majd egy tálban a tészta összes hozzávalóját összegyúrom. Egy ½ órára hagyom pihenni a tésztát. Addig megcsinálom a tölteléket. A Rama-t kicsit megolvasztom és géppel vagy kézzel összekeverem. Ezek után a tésztát kettéveszem és kinyújtom őket. Ha kinyújtottam megkenem az egyik lapot a töltelékkel, és ráhelyezem a másik lapot. Ezt csíkokra felvágom, a csíkokat egy irányba megtekergetem és sütőpapírral bélelt tepsibe beletekerem. Előmelegített sütőben közepes hőfokon kb. 20- 25 percig sütöm (közben tű próbázok). Tálcára kiszedem és Fogyasztom..!!:DD
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése