Lekváros-Linzer :)

Ma a suliban mini karácsonyozást tartottunk a csoporttal. Ezért ragasztgattam tegnap este gyorsan párat nekik nasi képp..:D

Hozzávalók:
Tészta:

• 10dkg cukor
• 25dkg Rama
• 30dkg liszt
• 1 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor 

Töltelék:

• Lekvár (ízlés szerint, én barackot tettem bele..)

Elkészítés:A tészta alapanyagait egy tálban összegyúrom, majd 1 órát pihentetem. Ezek után ½ cm vastagságúra kinyújtom a tésztát és formák segítségével kiszaggatom a tésztát. Előmelegített sütőben sütőpapírral kibélelt tepsiben pár percig sütjük (szép aranyszínűre). Mikor a korongok kihűltek megtöltöm lekvárral és összeragasztom őket. Megszórom porcukorral. Már fogyaszthatjuk így is, vagy várunk 1-2 órát mire bepuhul…:D