Lapcsánka / Tócsni / Krumpli Fasírt :P

Ha már ma úgyis mindet bele, összegyúrós napot tartottam. Ezt köretként is tálalhatjuk, de akár kis esti nasinak is megfelel. :D

Hozzávalók:

• 1/2 kg burgonya
• 3-4 gerezd foghagyma
• 2 tojás
• 4 evőkanál liszt
• delikát
• só
• bors

Elkészítés:
Egy edényben mindent összegyúrunk kézzel. Majd a kezünkkel, a lapos kis adagokat forró olajba helyezünk és közepes tűzön 4-5 percig arany-barnára sütjük. Kiszedjük szalvétára. Ha meghült fogyaszthatjuk.
Jó étvágyat.!!:D:D